案例分享—壓力山大不忌口,傷身傷心也傷腦

年輕時擔任工程師的高先生,因工作壓力大,飲食不忌口,經常攝取高熱量、高澱粉類食物,以及加工食品,以致體重過重,引發高血壓與高膽固醇等慢性疾病,這些都會增加血管型失智的風險。今年邁入70歲,得知「全腦神經年齡健康檢查」可評估大腦健康並預測失智風險,就立刻預約檢測。

檢查結果發現,他的腦年齡比實際年齡大了8歲,八大認知功能網絡中的「語意記憶」與「語言」等兩項年齡,都比實際年齡老了10歲以上。「語言」功能網絡指的是大腦前額葉與顳葉之間的連結,其中有許多神經纖維束,會因心血管病變而退化。所幸他多年來有在自我訓練,否則預估腦年齡會退化更多。

另外,高先生的「工作記憶」與「注意力」等年齡都比實際年齡老了5歲以上,這兩項認知功能與大腦前額葉有關,而前額葉與基底核的連結有關,其中許多神經纖維束,會因飲食習慣、壓力、心血管疾病等問題加速退化,提高失智風險。

壓力大確實會造成身體發炎,進而導致腦年齡退化。目前高先生已在控制體重,慢性病也定期服藥,並規律運動紓壓。建議持續定期運動並增加強度,飲食上減少高熱量飲食,採間歇性斷食法,注意蛋白質的攝取,相信一定有機會逆轉腦年齡。